28 Eylül 2011 Çarşamba

KIZLARI KEKLEDİM...

 Bizim kekçimiz Mustafa Abi.Her yıl olduğu gibi ,bu yılda soluğu onun yanında aldık.Hoş sohbet,güleryüzlü ve çok düzgün birisi.İşini hakkıyla yapmaya çalışan ,Allah korkusu olan birisi.Tanıyanlar biliyor zaten.Mustafa abi kek yaparken ,içine limon katmayı yeğliyor.Asım abi bu tavsiyeye uyanlardan.Ben ilk yıl uydum ama sonraki yıllarda çok mantıklı gelmedi açıkcası.İçindeki limon kekin biraz daha cıvık olmasını sağlıyor o kadar.Tabii Asım abiye kalsa limon keki invertliyor ama ben emin değilim şahsen.
 Mustafa Abinin büyük oğlu.Daha önceleri küçük oğlu ile tanışmıştık ama büyüğü ile ilk defa bu yıl tanıştık.Babasının oğlu,ondan aşağı kalır yanı yok.
Keki 20 kg'lık paketlere koyuyorMustafa abi.İşin geri kalan kısmı ise bize kalıyor.Ufak paketlere ayırmak.

Artık yeni sezon hazırlıkları olanca hızıyla başladı.Bir taraftan arılarımızın kışlık stoklarını ayarlar iken,bir taraftan da ilaçlamasını yapıyorum.Sağımın arkasından kek ile başlıyorum.Kasım ayı gibi de invert beslemesi yaparım olur biter.İlaçlama için ise iki değişik etken maddeli ilaç kullanıyorum.Gezginçilik yapmadığımdan dolayı da varroa konusunda pek sıkıntılı değilim.

Bu mevsimde bir şeye daha dikkat etmeliyiz diye düşünüyorum.Zayıf kolonilerimize.

En büyük tehdit yağmalanma ve tabii ki güve.Ben her hafta zayıf kolonilerde mutlaka haftalık güve kontrolü yaparım.Ayrıca zayıf kolonilerin arıları olduğunca sıkışık olmalı diye düşünüyorum.

SLM ve Muhabbetle...

24 Eylül 2011 Cumartesi

SAF İSTANBUL KIZLARI...

 Benim yüzüm gülmesinde kimin gülsün....Kızlarım kabul edilmiş ve salına salına dolanıyorlar...
 İkincisi de nazire yaparcasına dolanıyor...Şehire çabuk uyum sağlayacakmış gibi gözüküyor.Baksana şimdiden kıvırmaya başlamışlar::))
50 numaralı kızım; o ne güzellik öyle be yavrum....
 97 güzeli ...Kız o ne biçim kıvırma öyle....
Kızım sen alınma.Onlar üvey sayılır...Sen ise öz be öz benim kızımsın be yaww...


Bu yıl ofiste misafir sayım gittikçe çoğalıyor.Halbuki aksine bu yıl kış döneminde ofiste misafir ağırlamayı da düşünmüyordum.Bir tane tüp bebek kızımı ben zaten ofise getirmiştim.Beraber mesai yapalım diye...

Hafta sonunda iki adet özel misafirim daha geldi.İki çıta arının üstüne kafeslerinde koydum ama acaba sorusu bir haftadır kafamı kemiriyordu.Ne de olsa özel misafir bu ...

Nihayet bugün kolonileri açıp  bir bakalım ne vaziyetteyiz diye ama Elhamdülillah durumlar süperdi.Arılarım yeni misafirlerimize Türklere özgü bir şekilde kabul etmişler ve hizmet ediyorlar.

Basit gibi gözüken ama çok önemli bir karşılama idi.

Durumlar süper,böylede gider inşallah.

Bal durumu yüzümüzü pek güldürmese de ,arıların genel durumu bizi fazlasıyla mutlu ediyor.

Katkılarını ve yardımlarını esirgemeyen dostlarıma en içten teşekkürlerimi sunuyorum.

Bütün arı dostlarının yüzünün gülmesi dileğiyle....

SLM ve Muhabbetle...

21 Eylül 2011 Çarşamba

GEZİLERİM




 Rize olur da yağmur olmaz mı....Salih abi ve ben...
Salih abi ile buluşur buluşmaz soluğu Çayelinin en meşhur kurufasulyecisinde aldık.Bana göre Türklerin bir numaralı yemeği kurufasulyedir ama bura kadar güzel yapanını daha önce hiç rastlamadım.Tabii köftesininde aşağı kalır tarafı yok.Salih abi,Kayınberim Ali Hoca,Biraderim Selim ve ben.
                      
 Yemek faslından sonra salih abinin yazlık mekana çıktık.Çay faslını dışarıda kovanların yanında yapmayı düşünüyorduk ama hava o kadar yağmaya başladı ki ,mümkün olmadı,çaresiz içeri tıkıldık.Amaaa içerideki ev ahalisinin çok hoş karşılaması ve sıcakkanlılığı bize dışarıyı unutturdu.Yengeye ve kızımıza hizmetleri ve güler yüzü için teşekkür ediyorum.Tabii ilk fırsatta da bekliyorum.
 Salih abiye ,Bakandan aldığımız 6 adet ananın 5 tanesini sağ salim teslim ettik.
 Salih abinin balkonda beslediği kolonileri ,bu yıl suni oğul olarak ayrılmalarına rağmen gayet iyi idi.Her arıcının elinin altında zaman geçireceği kovan olmalı.Dışarıda yağmur yağmasına rağmen kovanları açarak inceleme fırsatımız oldu.


Salib abi ve ailesine bizi ağırladıkları ve güler yüzleri için teşekkür ediyorum.


Arıcı bu durur mu.Sırada Bolu vardı ve gittik.Gidiş geliş 716 km.yol.Bir insan bu kadar yolu gün içerisinde neden gider.

Bunun tek bir sebepi olur o da dost ziyareti.
Cumartesi günü istikametimiz Bolu idi.Evin kapısında Mehmet kardeşim bizi gülen yüzü ile karşıladı.Arka planda yüzü gülen ,bize bu yaşta hizmet eden annemizi görüyorsunuz.Ona çok teşekkür ediyorum.Mehmetin babası Sadık amcayı pas geçerisek hata etmiş oluruz.Çok cana yakın.
 Harukulade bir ziyafet sofrası.Zaten bu yüzden bu yaz 3 kilo aldım.Mengen aşçıların meşhur olduğu bir yer olunca haliyle yemek ve tatlılarda inanılmaz oluyor.
 Temiz doğa havası.Yemekleri eritmeye çalışıyoruz ki ,yenilere yer açılsın.Doktor kontrolünde dağ sporu.
 Köy tanıma yürüyüşü.Hacı nereye bakıyorsa anlamadım.Demekki göremediğimiz birşeyi görüyor:)
 Köy hoş sohbet insanlardan kurulu.Tamamı 23 hane.Sanatkar amcalardan bir tanesi.Oyma ustası.
 Bizim bakana helal olsun.Nasıl yapıyorda uzanılması zor dallara ulaşıyor çözemedim.Bahçeyi bakandan kurtarmak istiyorsan ,köpek bulunduracaksın onu bilirim.Başka kurtuluş yok::))
Ustaya bak.Kendi doyunca çırak işbaşı yaptı.Eee ,onun boyu fazla uzamayınca usta takdiği verdi;Geri kalanları merdiven ile Topla.Usta bu olunca ,çırakta bu oluyor::))

Kim bilir ne düşünüyorlar........
Türk kası yarışması.Oyum Doktoruma:...
Vee günü sonu.Hem yiyeceksin,içeceksin üstüne de birde hediye alacaksın.Vay beeee,inanılmaz...

Mehmet Kardeşime ve annesine ,babasına ilgi ve alakalarından dolayı teşekkür ediyorum.Özelikle de annemize.

Çok güzel bir köyleri var.Fakat birşeyleri eksik.Çocuk....

Genç nesil köyde hiç yok.23 hane ve tamamı yaşlı ve meklilerden oluşuyor.Adetleri çok güzel.Oruçlarını her akşam tüm köy birlikte açıyorlar.Doğa harikası biryer.

Mehmet kardeşimden ve Sadık amcadan bir şey rica ettim.Yol güzergahlarını artık İstanbul üzerinden değiştirerek bize de onları ağırlama şerefini verirlerse beni bahtiyar edecekler.

Hey gidi mevlam.Sen nelere kadirsin.Bir arı ve sayesinde oluşan ,gelişen dostluk kervanı.........

SLM ve Muhabbetle...

19 Eylül 2011 Pazartesi

2011 BAL SAĞIMI

 Benim ortancanın maşallahı var.Amcası ile balın sırını aldı.En önemlisi zevk alarak yapması.
 Her daim yardımcım Asım abi.Körükçü ise biraderim Selim. Sağım ekipi.
 Bu sefer ortanca büyük amcası ile.
Ve bir yıllık emeğin sonu Bal...


Geçikmeli de olsa 2011 hasatını nihayet yaptım.

Sağım ekipimiz ise Asım abi ve biraderim selim .Perşembe günü kovanlardan çerceveleri alarak sağım odasına dizdik.Doğada nektar olmadığından yağmadan ve dolayısıyla da sağımda çok zorlanacağımızı düşünüyordum ama gayet güzel oldu.

Pazar gecesi ve ise peteklerden süzme işini bitirdik.

Bal'ın sağımını bayağı bir geçikmeli yaptığımdan balın kıvamı çok güzeldi.Keşke sağımda sıkıntı yaşamasakta her yıl geçikmeli sağsak.

Bu yıl da rekolte çok düşük oldu.Aşağı yukarı geçen yılın seviyesinde.Kesin hesapları yapmadım ama kovan ortalaması 5 kg. gibi.Toplamda 170 kg. bal aldım.Bahar başında beklentim ise 650-700 kg. alırım diye düşünüyordum.Ne yapalım kısmette bu imiş.Buna da şükür.

Bunun sebepleri ise Bahar mevsiminin istediğimiz gibi olmaması ,dolayısıyla kolonilerin gerekli sayıya ulaşamaması,Kestanenin az nektar vermesi,Ihlamurun ise hiç vermemesi,Basra alının ise yine az olması.

Bunlar benim elimde olmayan sebepler.

Benim ise ufak bir zamanlama hatam oldu.

Kolonilerin analarını değiştirirken basra balının akım zamannını dikkate alarak yaptım.Hesapta bir gibi bir şaşma olunca zaten az olan basra balının daha az alınmasına sebep oldum.Fakat bu yıl mevsimin bir ay kayacağını hiç düşünmedim.Demekki oluyormuş,gelecek yıl daha tedbirli olmam şart.Tecrübe karımız oldu:))

Ben kendi adıma yapmam gerekenleri yaptığıma inanıyorum ve yine yapmaya devam edeceğim.

Tedbir kuldan,takdir Allah'tan......

Biz öyle bildik,bilmeye de devam edeceğiz...

SLM ve Muhabbetle...