SEZON FİNALİ

insana emeğinin karşılığını alması ayrı bir mutluluk veriyor.
Benim varisim yavru kartal.Abimin oğlu.Sağımda babası ile birlikte nöbetleşe iğne yediler.Öğrenecek bu işi kerata.Bayağı bir katkısı oldu.

Ekip çalışırken takviyeleri eksik olmadı.İlk güne oranla çok daha tertipli ve düzenli bir çalışma ortamı vardı.Soldan sağa;Ufak biraderin kızı Nefise,Harun,Enişte Namık,Abim ve ufak biraderim Selim.

Arılarda bizim gibi balı böyle bol bulabilse.Her yediğim lokmada kaç arının emeği olduğunu düşünürüm.Keşke bunu bal satın almak isteyen müşteriler de anlayabilse.

Ailenin tek eniştesi.Haliyle işi zor.Üçtane kayınco arsında hangi birisine bakacak.

Her şeyi anladımda Asım abini bu ceviz ağaçından ne istediğini anlayamadım.Bir baktım ne var yok bıraktı gitti benim bahçemdeki ceviz ağaçlarından bir tanesine sarıldı.Hemde ne sarılma.Şaşırdım.Neden ,niçin yaptığını çözmeye çalıştımsa da mantıklı bir açıklama getiremedim.Nihayetinde sarıldığı bir ceviz ağacı.Başka birşey değil ki.Kendisi açıklar herhalde.

Benim amcaoğlunun en büyüğü Adil.Biraz kalıbı yerindedir.Bizim motorlu makinadan verim alamayacında tam otomatik makinayı yola koyduk.İyide oldu.Maşallah bayağı güzel süzdü.Lakin sağım odasında maske ile çalışmakta bayağı ısrarcı davrandı.Neden korkar anlamadım.Ufacık bir arı.

Verdiğimiz sıkı teminatlar sayesinde maskesini çıkarabildikte yüzü güldü.

Benim birader Selim.Nasılda gülüyor yüzü.

Arka fonda poz veren amcaoğullarının en ufağı Mustafa.İngiltere de master yapıyor.Onun içinde farklı birgün oldu.Ekip üyelerine bayağı bir yardımı oldu.

Eee benim iki birader.Hilmi ve Selim.Bu yıl geçen yıla oranla sır alma işini bayağı bir çözdüler.

Ekipin komuta kademesi.Soldan sağa,Babam,biraderin kayınbederi ve Asım abi.

Veee iş başında Asım abi.Eee bende denetliyorum tabii.

• Bir yıllık uzunbir maratondan sonra sezonun finalini yaptık.Artık mahsulü alma zamanıydı.Takvim olarak hafta sonunun uygun olacağını düşündüm.Ramazan gelmemiş olsaydı bir müddet daha bekleyebilirdi.Akım yavaşlamakla beraber kesmiş değil.
• Sağolsun Asım abi bizi yalnız bırakmadı.İlkgün beraber sağım yaptık.Onu bayağı bir yordum.Tahmin ediyorum ekip üyeleri de ilkgün bize fazlasıyla güvendikleri için pek verimli olamadılar.İşin zor kısmı bize düştü.Fakat ikinci gün sağım yapmam gereken 8 kovan kalmıştı.Tabii daha sırı dahi alınmamış 7 kovan.Şükür ikinci gün ekip üyeleri performanslarını yükselttilerde işi rahat bitirdik.
• Bazı hayal kırıklıklarımız da olmadı değil.8 çerceveli,çift taraf sağım yapabilen motorlu sağım makinası ve elektrikli bıçak günün hayal kırıklığı idi.Makinadan ümit kesmiş değilim fakat düşük devirde balı iyi sağamadı ,biraz devir yükselttiğinde de bu sefer elimizdeki petekler zarar gördü.Yani arasını bulamadık.Bu konuda makinayı aldığımız civan arıcılığa döndük fakat yeterli teknik desteği alamadık.Telefonda bir arkadaş bize yardımcı olmaya çalıştı fakat asıl işi bilen ekip üyelerine ulaşamadı.Malzeme satan arkadaşların bu konularada daha duyarlı olması gerekiyor.Yoksa piyasada uzun vadede yok olmaya mahkum olursun.
• Bir de sır alma bıçağı.Teknoloji dedik aldık.Fakat bir türlü sır almayı başaramadım.Sela-hattin Başkanın klipinde gayet güzel sır alıyordu fakat her ne yaptımsa ben başarılı olamadım.Bir defa bıçak ısıyı her tarafa eşit yayamıyordu.Ağzı çabuk bala bulanıyor.Vel-hasıl olmadı.
• Bir diğer şaşkınlığım ise kovanların alt katlarının boş olması.Üç katlı bir kovanda bazılarında üçüncü katta bile yavru vardı.Fakat genelde üçüncü kat bal,ara katta yavru ,en altkatta ise boş kesilmiş,tahrib olmuş petekler.İlginç.
• Sebep ararken acaba diyorum benim kovanların yapısından kaynaklanıyor olmasın.Her ne kadar Asım abiye karşı çıktımsa da ona da hak vermiyor değilim.Benim kovanların altı tamamen açık ve ızgaralı.Koloni rahat etsin diye de tamamen açık.Fakat bunu düşündüğüm zaman aklıma Mehmet yükselin kovanları geliyor.Onunda tamamen açık ve benim buradan daha sıcakta değil.Fakat onda böyle bir gözlem olduğunu zannetmiyorum.Araştırmaya devam.Çözeceğiz inşallah.
• Herşeye rağmen verimden memnun kaldım.Bal karışımı beklediğim gibi Kestane,çok az ıhlamur ve Meşe karışım ağırlıklı oldu.23 kovandan 477 kg.bal aldım.Yanii kovan ortalaması 20.74 kg.Allah bereket versin.